石川県金沢市内の相撲茶屋「玄海」に行ってきました。
昨日の日記の続きですな。
元お相撲さんの大将が居るこのお店。
美味しかったですよ。
ビジネスホテルの、ホテルエコノ金沢、地下一階。
住所は片町になるのかな?
カウンターもテーブル席もお座敷もあります。
奥行きがあるので、お店は結構広いです。
ですが、カウンターで、
元お相撲さんの大将の前で食べるのが美味しいのではないでしょうか?
大将、九州のご出身らしく、
それを感じさせる料理が出てきます。
「ヒシの実」って知っていますか?
私は初めて食べたのですが、
川藻の実らしいですね。
何でもひし形をした実だそうで。。。
匂いを嗅ぐとジャガイモのようですが、
栗のような、ユリ根のような、
やや固めの、なんともいえないほっこりした食べ心地でした。
お刺身なども良いですが、
にしんとらっきょう、
それから深夜限定のうどん。
こやつらも食べてみてください。
お薦めです。
飲み物は、私は赤霧島を頂きましたが、
明るい農村なんかも置いていましたよ。
予算は一人5~6千円くらいかな?
次回はちゃんこに挑戦してみたいと思います。
少年の為の野球場建設へ向けて!
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おはようございます。
地元ならでは、珍しいお料理が食べられるのも旅行(出張?)の醍醐味ですね。
是非、行ってみたいです。
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こんにちは^^
何だか美味しそうなメニューですね
これから寒くなるし、
ちゃんこもいいですね。
応援ぽち
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yukko6221さん
>おはようございます。
>地元ならでは、珍しいお料理が食べられるのも旅行(出張?)の醍醐味ですね。
>是非、行ってみたいです。
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yukko6221さんこんばんは
yukko6221さんはどのへんにお住まいなんでしたっけ?
あちこちうろうろしていますからそのうちにお近くのグルメネタを書かせて頂くかもしれませんよ。
ふふふ。
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京師美佳さん
>こんにちは^^
>何だか美味しそうなメニューですね
>これから寒くなるし、
>ちゃんこもいいですね。
>
>応援ぽち
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そうですね。
昔、東京に居た頃、「ちゃんこ江戸沢」には行ったなぁ。。
昔行っていた梅田のちゃんこ屋さんはまだやっているのだろうか????う~ん、、、、。